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  • 半夢
    半夢

    花椰菜要怎么清洗?听说因为花椰菜形状的关系,如果有农药残留就非常难清洗,是真的吗?那要怎样清洗比较干净安全呢?

    13-07-15 14:22
  • 共 2 个回复:
  • 小绿
    小绿 (高级营养师,美容师)

    花椰菜由于它的小颗?;ㄗ吹娜繁冉夏亚逑?,一旦有农药残留比较难清洗,有时还可能有菜虫。清洗花椰菜比较好的方法应该是用浸泡的方式。对付农药残留的办法是准备一盘清水,在里面加入柠檬汁和食用的小苏打粉(发酵剂),然后把花椰菜浸泡在里面一段时间,随后再用清水冲洗一下即可。对付虫子的方法是用盐水浸泡,在盐水中浸泡一段时间,小虫子自然会跑出来了。这样一来,花椰菜可以放心安全地食用了。

    13-07-15 14:37
  • 果丽baby
    果丽baby

    洗是洗不干净的啦,要用热水稍微烫一下啦,别烫软了就好。

    13-07-15 14:55
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